Handwerkliche Qualität seit 1972

Seit über 50 Jahren steht die Metzgerei Herz für echten Genuss, höchste Qualität und traditionelles Handwerk. Firmengründer Marlene und Bruno Herz legten dafür 1972 den Grundstein. In zweiter und dritter Generation führen Ute und Alexander Herz, sowie Lisa und Dennis Herz die Familientradition mit Leidenschaft weiter – mit handgefertigten Spezialitäten, regionalen Zutaten und kompromissloser Frische.

Unsere Philosophie: Echtes Handwerk, bester Geschmack

Unser Fleisch- und Wurstsortiment wird ausschließlich in eigener Herstellung produziert – mit erlesenen Naturgewürzen, traditionellen Rezepturen und viel Liebe zum Detail. Ob klassische Brüh-, Roh- und Kochwurst, deftiger Schinken oder Spezialitäten aus dem Heiß- und Kaltrauch – bei uns schmeckt man den Unterschied.

Regionale Vielfalt & hausgemachte Spezialitäten

Neben unseren Fleisch- und Wurstwaren bieten wir Ihnen eine Auswahl an regionalen Produkten wie Käse, Eier und andere Köstlichkeiten aus der Umgebung. Zudem finden Sie bei uns haltbare, hausgemachte Spezialitäten, die sich ideal zum Verschenken oder Versenden eignen.

Genuss verschenken – mit unseren Geschenkkörben

Suchen Sie nach einem besonderen Geschenk? Unsere individuell zusammengestellten Geschenkkörbe sind perfekt für Genießer und Liebhaber hochwertiger Lebensmittel.

Wir setzen auf Regionalität, Nachhaltigkeit und persönliche Beratung – besuchen Sie uns und erleben Sie Fleischgenuss in seiner besten Form!